レンジや食洗器、オーブンは使えますか?
電子レンジには少しあたためる程度なら使用できるものもありますが、急激な温度変化に弱いため、器を傷めてしまうこともあります。長時間電子レンジにかけないようにしてください。 オーブンや食洗器も同様に、陶器には向かないことが多…
陶器を重ねて収納しても大丈夫ですか?
重ねて収納すると、陶器に傷を付けてしまう恐れがあります。やむを得ず重ねて収納するときは、間に布巾か和紙などを挟むとよいでしょう。
色移りやカビ、臭いがつくのを防ぐにはどうすればいいですか?
長時間臭いの強い料理や色の濃い食材を盛り付けておくと、器に臭いや色が移ってしまうことがありますので、器を使い終わったらすぐに洗うことが大事です。 洗い方としては、傷がつかないよう柔らかめのスポンジと中性洗剤を使い、しっか…
目止めって何ですか?
粗い土を使っている陶器は、臭いや汚れをつきにくくしたり、水漏れを防ぐため、米や片栗粉などのでんぷん質のあるもので貫入や土の粗い目をふさぐ「目止め」が必要な場合があります。 ただ、目止めをすることで逆にカビや臭いの原因にな…