三徳包丁 150mm「黎光」

料理の繊細な下ごしらえや果物のカットにも最適な、久遠シリーズのコンパクトな三徳包丁「黎光（れいこう）」。
光を受けて静かに輝く刃文と、黒檀調のハンドルが手にしっくりと馴染みます。
軽量で扱いやすく、日々の調理をより心地よく、美しく支える一本です。

Perfect for detailed prep work and everyday use, the KUON “Reikou” Santoku knife blends refined elegance with practical performance.
Its mirror-finished blade and ebony-patterned handle offer perfect balance and smooth cutting control.

特長 / Highlights

• 小回りが利く150mmサイズの万能包丁
  Compact 150mm multipurpose knife
• 黒檀調ハンドルが高級感と安定した握りを実現
  Ebony-patterned handle for premium comfort
• 鏡面仕上げで食材の離れが良い
  Mirror-polished blade for easy food release
• モリブデン・バナジウム鋼による高い切れ味と防錆性
  High corrosion resistance with molybdenum vanadium steel
• 長時間の使用でも疲れにくい軽量設計
  Lightweight for extended use comfort