爽やかな青空の下で。寒い日に仲間と焚き火を囲んで。
アウトドアの楽しみの一つと言えるのが、外で食べるお料理です。
いつもの料理もより美味しく感じられますね。
木漏れ日を浴びながらゆっくりコーヒーを。
慌ただしい日常から離れてこんな時間を過ごすことも大切です。
こちらではアウトドアでも自宅でも使える便利でおしゃれなグッズをご紹介します。
ステンレスボトル
鋳鉄製のフライパンであるスキレットは、一般的なアルミ製や鉄製のフライパンに比べて蓄熱性が高いのが特徴。食材を置いても温度が下がらないのでムラなく均一に火が通り、お肉を焼いてもうまみを逃がさず、表面はこんがりと、中はふっくらジューシーに焼き上げることができます。保温性にもすぐれているため、そのままテーブルに並べれば、料理がすぐに冷めてしまうこともありません。
ホットサンドメーカー
ココット鍋とは蓋付きの厚手両手鍋のことで、フランス語を語源としており、キャセロールと呼ばれることもあります。耐熱性に優れ、直火だけでなくオーブンでも使用可能です。シチューや肉じゃがなどの煮込み料理に使われることが多いですが、炊飯や蒸すこともできます。そのまま食卓に出せるようなカラフルでおしゃれなデザインが特徴です。
メスティン
メスティンはアルミでできているので熱伝導率が高く下から火で温めても熱が内部に均一に伝わるように作られています。ハンドルを取ってお弁当箱のように作った料理を持ち歩くことができて、ハンドルを取り付けることで調理ができる便利なクッカーです。
クッカー
ステンレスマグカップの魅力は丈夫で使いやすく、保温性に優れているので、外で過ごすのが少し寒い時期など重宝してくれます。初めてのアウトドアマグカップにピッタリです。